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■「雅正庵オンラインショップ」はこちら→ http://ec.gasho-an.com/


●鞠福【生クリーム大福】

当庵を代表する、人気No.1スイーツ「鞠福」。
もちもちなのに口の中ではトロ~リとろける不思議な食感。
お餅、餡、クリームの絶妙なバランスの3つの美味しさが
1つになった時、
誰もがその瞬間に笑顔となる和のスイーツです。
(※要冷蔵)


>>おひとつ 130円~


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鞠福【生クリーム大福】


●千代の和【バウムクーヘン】

「千代」・・・千年・非常に長い年月。
千代に皆様が、お茶を楽しむお手伝いはできないか・・・
そんな想いで作られたのが、このバームクーヘンです。
"抹茶"はお茶屋の贅を満喫できる、甘さ控えめの大人の味、
"プレーン"はお子様にも優しいお味。
一層一層、大切に焼き上げました。
外側にフォンダン(砂糖がけ)をほどこしてあります。
 

>>抹茶 : 1ホール 1,200円
>>プレーン : 1ホール 1,100円


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千代の和【バームクーヘン】


●羽衣ロール【抹茶ロールケーキ】

少し渋めのフワッフワの抹茶ロール生地に、
優しい甘さの抹茶クリームが良く合う!
さらに、相性のよい鹿の子豆がアクセントに。
着色料・保存料なし、抹茶100%の色・香りを
お楽しみいただける「羽衣ロール"濃い抹茶"」は、
お茶屋スイーツならでは!


>>1本 1,050円


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●お茶生さぶれ【ソフトクッキー】

しっとり柔らかなクッキーの中には、こだわりの「抹茶生チョコレート」が入っています。
不思議な食感と濃厚な抹茶チョコの調和が絶妙な、静岡産・新食感クッキー!
また、やわらかな食感はご年配の方や小さなお子様にも食べやすく、大変ご好評いただいています。


>>おひとつ 100円

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静岡,スイーツ,カフェ,雅正庵,小柳津清一商店,抹茶スイーツ,


だくわぁず

アーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子に、お茶屋のアイデアを盛り込みました。
生地の軽さ、小柳津のお茶をふんだんに使ったクリームのバランスが絶妙!
外はさっくり、中はしっとりフワフワに焼き上げた生地の間に、抹茶・煎茶・ほうじ茶のクリームをサンド。
やみつきになる食感&3つの味のバリエーションで、お茶の時間を盛り立てます。


>>おひとつ 140円

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●翡翠(ひすい)【抹茶チーズケーキ】

最高級抹茶の清らかな香りと濃厚な旨み。
こだわりのチーズと一体となり、贅沢なスイーツに仕上がりました!


>>1ホール 2,100円
>>1ピース(1/6) 350円

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●お茶まどれ【ミルクまんじゅう】

静岡県産深蒸し煎茶を微粒子に粉砕したパウダーを、
バターと練乳たっぷりのミルク餡に練り込んだ洋風まんじゅう。


>>おひとつ 120円

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お茶まどれ【ミルクまんじゅう】


●輝緑【バターケーキ】

濃厚な抹茶とコクのあるミルクの風味。
口の中ですう~っと溶けていく食感が自慢のバターケーキです。


>>おひとつ 100円

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輝緑【バターケーキ】